冷凍詰合せ（しめ鯖、平目昆布〆、平目昆布醤油漬け、スルメイカ塩辛）

001

商品コード：001

山陰沖で獲れた魚介と厳選素材使用し丁寧にお作りしております。

全て冷凍しておりますので冷蔵庫で半日～1日解凍してお召上がりください。

商品

・しめ鯖（200g程度）

・平目の昆布〆（8枚）

・平目の昆布醤油漬け（75g）

・スルメイカの塩辛（70g）

 

商品詳細

しめ鯖　

名称 しめさば　原材料 真鯖（山陰沖）、米酢、食塩、砂糖、昆布、（一部にさばを含む）内容量 1枚　

賞味期限 （冷凍）2021.8.10（冷蔵）解凍日より7日　保存方法 （冷凍）-18℃以下　（冷蔵）10℃以下

製造者 to loved ones　島根県松江市西茶町２５

栄養成分表示 エネルギー 339kcal　タンパク質 18.6g　脂質 26.9g　炭水化物 1.7g　食塩相当量 1.6g　（推定値）

 
冷蔵庫で半日〜1日解凍し、袋から出してそのまま切ってお召し上がりください。（表面の薄皮、中骨などは取り除いてあります）
また、酢〆を浅くしてございますので、足りない場合は切って盛り付けた後、お好みでレモンなどの柑橘系やお酢をかけてお召し上がり頂くことをお薦めします。
炙りやお寿司、カルパッチョやサラダにもお使いください。

 

スルメイカ塩辛

名称 いか塩辛　原材料 スルメイカ（山陰沖）、藻塩（隠岐）、醤油、日本酒、（一部に小麦・大豆・いかを含む）

内容量 70g　賞味期限　（冷凍）2021.8.10（冷蔵）解凍日より7日　

保存方法 （冷凍）-18℃以下　（冷蔵）10℃以下　製造者 to loved ones　島根県松江市西茶町２５

栄養成分表示 エネルギー 117kcal　タンパク質 15.2g　脂質 3.4g　炭水化物 6.5g　食塩相当量 6.9g　（推定値）

 
冷蔵庫で1日解凍し、お召し上がりください。
藻塩、長期熟成されたお醤油で味付し、味わい深い仕上がりになっております。
お酒のおつまみ、ご飯・お茶漬けのお供は勿論、パスタやポテトサラダのアクセントに如何でしょうか。

 

平目の昆布〆　

名称 平目昆布〆　原材料 平目（山陰沖）、昆布　内容量 8枚　

賞味期限 （冷凍）2021.8.10（冷蔵）解凍日より1日　保存方法 （冷凍）-18℃以下　（冷蔵）10℃以下

製造者 to loved ones　島根県松江市西茶町２５

栄養成分表示 エネルギー 75kcal　タンパク質 14.9g　脂質 1.3g　炭水化物 0.1g　食塩相当量 1.0g　（推定値）

 
冷蔵庫で2〜3時間解凍し、昆布ごと袋から出し、そのままお刺身でお召し上がり下さい。
広めに切ってございますので握りにも使って頂けるかと思います。
昆布はさっと洗って頂き、出汁昆布としてお使い頂けます。

 

平目昆布醤油漬け　

名称 平目昆布〆　原材料 平目（山陰沖）、醤油、日本酒、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）　内容量 75g　

賞味期限 （冷凍）2021.8.10（冷蔵）解凍日より1日　保存方法 （冷凍）-18℃以下　（冷蔵）10℃以下

製造者 to loved ones　島根県松江市西茶町２５

栄養成分表示 エネルギー 75kcal　タンパク質 14.9g　脂質 1.3g　炭水化物 4.8g　食塩相当量 1.4g　（推定値）

 
冷蔵庫で半日程度解凍し、袋から出してそのままお召し上がり下さい。
長期熟成されたお醤油と純米酒、昆布に漬込んでございます。
少し厚めのそぎ切りにしてございますので、どんぶりやお茶漬けに最適かと思います。
 
 
※現在のお支払方法つきましては「銀行振込」のみとなっております。
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